การเข้าชม: 0 ผู้แต่ง: บรรณาธิการเว็บไซต์ เวลาเผยแพร่: 2026-02-05 ที่มา: เว็บไซต์
ฟิล์มม้วนพลาสติกบรรจุภัณฑ์อาหาร หมายถึงแผ่นพลาสติกต่อเนื่องและยืดหยุ่นที่จำหน่ายในรูปแบบม้วน ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับการสัมผัสและถนอมอาหาร โดยทำหน้าที่เป็นอุปสรรคสำคัญในอุตสาหกรรมอาหาร โดยมีหน้าที่หลัก 3 ประการ ได้แก่ ปกป้องอาหารจากการปนเปื้อนภายนอก (ความชื้น ออกซิเจน ฝุ่น) การยืดอายุการเก็บรักษา และช่วยให้บรรจุภัณฑ์อัตโนมัติมีประสิทธิภาพ ความยืดหยุ่นและความสามารถในการปรับแต่งได้ทำให้เป็นตัวเลือกที่คุ้มค่าสำหรับผู้ผลิตรายย่อยและผู้ผลิตรายใหญ่
บรรจุภัณฑ์อาหารที่แตกต่างกันต้องมีคุณสมบัติเฉพาะของฟิล์ม ตารางด้านล่างสรุปประเภทที่ใช้กันอย่างแพร่หลายและการใช้งาน:
|
ประเภทฟิล์ม
|
วัสดุฐาน
|
ลักษณะสำคัญ
|
การใช้งานด้านอาหารในอุดมคติ
|
|
PE ความหนาแน่นต่ำ (LDPE)
|
เอทิลีน
|
มีความยืดหยุ่น ทนความชื้น ปิดผนึกด้วยความร้อน
|
ผลิตผลสด ขนมปัง ของว่าง
|
|
PP เชิงแกนสองแกน (BOPP)
|
โพรพิลีน
|
มีความโปร่งใสสูง ทนน้ำมัน มีความแข็ง
|
ลูกอม บิสกิต ผลไม้แห้ง
|
|
โพลีเอสเตอร์ (PET)
|
โพลีเอทิลีนเทเรฟทาเลต
|
กั้นออกซิเจนที่แข็งแกร่ง ทนทาน ทนต่อการเจาะ
|
อาหารแช่แข็ง เนื้อสัตว์ อาหารทะเล
|
|
ฟิล์มลามิเนตอลูมิเนียมฟอยล์
|
PET/PP + อลูมิเนียมฟอยล์
|
กั้นแสง/ออกซิเจนที่เหนือกว่า ทนความร้อน
|
อาหารรีทอร์ทเนื้อบรรจุสุญญากาศ
|
โรงงานแปรรูปอาหาร
สายการบรรจุอัตโนมัติอาศัยฟิล์มม้วนพลาสติกสำหรับการทำงานที่ความเร็วสูง เช่น เครื่องบรรจุแบบฟอร์ม (FFS) สำหรับของว่างหรืออาหารแช่แข็ง ฟิล์มลามิเนตเป็นที่ต้องการที่นี่เนื่องจากความทนทานและประสิทธิภาพของกั้น
ร้านค้าปลีกและซูเปอร์มาร์เก็ต
ส่วนอาหารสดใช้ฟิล์มม้วน LDPE ที่ระบายอากาศได้เพื่อรักษาความกรอบของผักและผลไม้ ในขณะที่ขนมและขนมอบในบรรจุภัณฑ์มักใช้ฟิล์ม BOPP โปร่งใสเพื่อแสดงผลิตภัณฑ์
การผลิตชุดเล็ก
ผู้ผลิตอาหารฝีมือดี (เช่น แยมโฮมเมด ของว่างในท้องถิ่น) สามารถปรับแต่งได้ ฟิล์มม้วน พร้อมพิมพ์โลโก้ ต้นทุนต่ำและใช้งานง่ายสำหรับบรรจุภัณฑ์ขนาดเล็ก
เมื่อความยั่งยืนเพิ่มมากขึ้น สามารถรีไซเคิลได้และย่อยสลายได้ทางชีวภาพ ฟิล์มม้วนพลาสติกสำหรับบรรจุภัณฑ์อาหาร (เช่น PE/PP ที่ใช้ PLA หรือรีไซเคิล) ถูกนำมาใช้มากขึ้น ฟิล์มเหล่านี้ยังคงทำหน้าที่ปกป้องหลักในขณะที่ลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ซึ่งสอดคล้องกับเป้าหมายการลดขยะบรรจุภัณฑ์ทั่วโลก
